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西葫芦黄南瓜汤

西葫芦和黄色壁球汤有很多来自迷迭香和帕尔马干酪的味道,这种美味的低碳水化合物汤是完美的秋天!这汤可以在即时锅或炉子上制作!

PIN ZUCCHINI和黄色壁球汤让它以后!

夏南瓜和黄色壁球汤配迷迭香和帕尔马干酪(压力锅或炉灶)在Kalynskitchen.com上发现

这美味的低碳水化合物西葫芦黄南瓜汤对我来说是一个很有感情价值的食谱我第一次做的时候,丽莎家德州把链接发给我这个食谱在Epicurious.com上并告诉我它是多么美味,它适应了碳水化合物中的食谱。我正在喝汤,因为我刚刚在牙齿上有牙套!

时光飞逝,几年后的今天,我仍然用我漂亮的直牙享受着这道西葫芦汤。现在我收集了压力炊具食谱在博客上,我就拿出我的瞬间锅(附属链接)使汤更快。但不要担心,如果你没有高压锅,你可以在炉子上做这个汤。现在还是西葫芦和夏南瓜的季节,再过几个星期,我认为用这些夏天的蔬菜做汤是过渡到秋天的完美方式,所以我提醒你要用这种美味的汤星期五最爱本周,享受!

我使用了什么尺寸的即时锅?

我使用一个6夸脱速溶锅(联盟链接)我所有的高压锅或速溶锅食谱!!在我的其他网站上可以找到更多的即时锅谱品,慢炖锅或高压锅

夏南瓜和黄色壁球汤配迷迭香和帕尔马干酪(压力锅或炉灶)在Kalynskitchen.com上发现

如何制作西葫芦黄南瓜汤:

(向下滚动以获得完整的可打印配方,包括营养信息。)

  1. 砍掉洋葱,用迷迭香切碎,剁上一汤匙新鲜的大蒜。(你可以用干或冰冻的迷迭香如果你没有新鲜,但一定要切碎它很小,所以你不咬到一大块迷迭香。当然,新鲜的草药总是最好的!)
  2. 把高压锅转到炒菜(或者用中高火炒菜),加入橄榄油和黄油,加热直到黄油融化,锅也热了,然后加入洋葱,煮3-4分钟。然后加入剁碎的迷迭香,剁碎的大蒜和意大利香草,再煮大约3-5分钟。
  3. 加入鸡汤或蔬菜汤,炖10分钟左右,足够让汤里加入洋葱/大蒜/迷迭香的味道。)如果你用的是高压锅,一定要少用一点汤。我一直把高压锅设置在煎锅上,但在炉子上,我会把火调到中火。
  4. 在炖高汤的时候,把西葫芦和黄色南瓜切碎,直到你有8杯南瓜丁(如果你的高压锅放不下的话,可以少放一点)。
  5. 在高压锅内,加入南瓜,锁好盖子,选择手动,高压,设定时间5分钟。采用快速释放法来释放压力。(在炉子上加入南瓜,用中火或小火炖30分钟,或者直到南瓜变软,味道混合均匀。)
  6. 这是我的壁球在高压下5分钟后看起来。
  7. 然后我用了我的浸入式搅拌器(附属链接)来浓汤。如果你没有浸泡式搅拌机,你可以用食品加工机或搅拌机来做这个,但是要小心热的液体。(煮大约30分钟后,用同样的方法把锅上的汤煮成浓汤。)
  8. 然后你需要煨汤以减少它,直到它像你想要的一样厚,炉灶或压力锅中可能大约20分钟。(我炖炒,所以它更快地煮沸了。)这是我的汤在减少后看起来的样子。
  9. 根据口味加入盐和现磨黑胡椒粉,趁热上桌,并加入大量现磨帕尔马干酪。

西葫芦和黄色南瓜汤缩略图图像

更多汤的配方可以尝试:

最好的低碳水化合物速溶锅汤食谱~ Kalyn的厨房
七夏南尼汤配方〜汤小鸡
意大利香肠,西葫芦和通心粉汤~ Kalyn的厨房
50惊人的低碳水化合物速溶锅汤配方~慢炖锅或高压锅

周末食物准备:

此菜谱已添加到名为周末准备食物帮助你找到食谱,你可以在周末准备或烹饪,并在工作日吃!

夏南瓜和黄色壁球汤配迷迭香和帕尔马干酪(压力锅或炉灶)在Kalynskitchen.com上发现

西葫芦黄南瓜汤

收益率 6份
准备时间 45分钟
厨师时间 50分钟
总时间 1小时35分钟

西葫芦黄南瓜汤是迎接秋天到来的最佳选择,你可以在即食锅里或在炉子上做这道美味的汤!

成分

  • 2 T橄榄油
  • 1 T黄油(见笔记)
  • 1个黄色洋葱,切碎
  • 1吨新鲜蒜末
  • 1茶匙。意大利草本融合
  • 4茶匙。切碎的新鲜迷迭香或冷冻迷迭香(见注释)
  • 8杯切丁绿色和黄色的夏南瓜
  • 6杯蔬菜高汤或鸡肉高汤
  • 盐和新鲜的黑胡椒味
  • 新鲜磨碎的帕尔马干酪,供食用

指令

  1. 切碎洋葱,剁碎大蒜,并用新鲜的迷迭香切碎。
  2. 将橄榄油和黄油放入大的汤锅或炉灶顶部的高压锅中加热(或放入电压力锅底部的煎锅中)。
  3. 然后加入洋葱炒5分钟左右,直到洋葱变软变透明。
  4. 加入大蒜,迷迭香和意大利草药混合,煮3-5分钟。
  5. 在烹饪洋葱、大蒜和迷迭香的同时,将足够的西葫芦和黄色南瓜切碎,可以做成8杯(如果你不能装下那么多的话,可以用电压力锅稍微少一点)。
  6. 将蔬菜或鸡肉库存添加到洋葱混合物,煮10分钟。(使用6杯子库存为压力锅或8杯进行炉灶。)
  7. 对于电压力锅,我把设置设置在旺火炖汤。)
  8. 然后加入切碎的西葫芦和黄色壁球。
  9. 对于炉灶烹饪,将热量转到非常低,煮30分钟,或直到壁球非常柔软,口味充分混合。
  10. 对于电动或炉灶式压力锅,锁定盖子,选择手动,高压并设定时间5分钟。
  11. 时间一到,用快放法释放压力。
  12. 用A.浸入式搅拌器(附属链接)将混合物打成泥状,或在食品处理机或搅拌机中分批工作并打成泥状。(如果你用搅拌机或食品加工机的话要小心,搅拌热的液体时不要装得太满。)
  13. 当混合物达到你想要的程度时,检查一下汤的稠度。
  14. 小火煨汤,直到汤变稀,浓到你喜欢的程度。(在灶台或高压锅上以中火慢炖约20分钟,或用电压力锅煎约20分钟。
  15. 这个时间可能不同,取决于你想要的厚度。)
  16. 季节用盐和新鲜的黑胡椒味。
  17. 趁热喝汤,如果喜欢的话,可以在汤上撒上现磨碎的帕尔马干酪。

笔记

如果你不想要黄油,你可以使用所有橄榄油。您可以使用冰冻的迷迭香如果你有的话。您也可以使用2 tsp。剁碎的迷迭香干,但新鲜或冷冻迷迭香会更好。

我用我自己的自制鸡汤但你肯定可以使用罐装鸡汤(附属链接)。我用了6杯高汤和略少于8杯的南瓜丁在我的电压力锅里做这个。你还需要2杯高汤才能在炉子上烹饪。

食谱由汤食谱启发Epicurious.com

营养信息:

产量:

6

服务大小:

1

每份的量: 热量:147. 总脂肪:8 g 饱和脂肪:2G 不饱和脂肪:5克 胆固醇:7毫克 钠:855毫克 碳水化合物:7.8g 纤维:4 g 糖:9克 蛋白:4 g

营养信息由Crecipe插件自动计算我使用。我不是营养师,不能保证100%的准确性,因为许多变量会影响这些计算。

如果你制作这个食谱,我很想听到它是如何结果的。留下星级评价或者与哈希特拉格分享社交媒体#kalynskitchen., 谢谢!

低碳水化合物饮食/低血糖饮食/南海滩饮食建议:
这里用的都是a含糖量低和低碳水化合物成分,使这种汤对任何低血糖或低碳水化合物的饮食计划都很好。我从汤中掏出马铃薯,使其在碳水化合物中低,更适合南海滩饮食。我确实在这里使用了一点黄油来味道;如果您在南海滩之后,如果您希望或使用更多的黄油,可以更换更多的橄榄油,为低碳水化合物或keto使用更多的黄油。亚博app

找到更多像这样的食谱:
使用找到更多像这样的食谱使用yabo亚博app 图片索引页,以找到更多的食谱适合一个特定的饮食计划。你也可以在Pinterest上关注Kalyn的厨房看到我在那里共享的所有好食谱。

Pinterest图片上的西葫芦和黄色南瓜汤

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    44对“西葫芦黄南瓜汤”的评论

  1. 有趣的食谱!我现在进入低碳水化合物,现在很高兴有一个新的食谱来尝试。谢谢!

  2. 没想到我想要这个,但我试一试,它绝对神圣!谢谢你的食谱!

  3. 一遍又一遍地重复。非常容易的豌豆都在Insta Pot.想办法调整和踢它。
    谢谢你的分享。

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  5. 你能把这汤冷冻一下吗?

  6. 作为三个孩子的父亲,我喜欢为家人烹饪,尤其是寻找烹饪方法。我试了一下这个食谱,结果确实像我想的那样。我发现使用压力锅(第一次)是一个相当长和不切实际的方式来煮这个。如果有任何方法的话,我会再做这个炉灶顶部,我觉得有必要在里面加入土豆和火腿,让它更有活力和质感。可以包括的一个步骤是小心地将南瓜放入食品加工机,它会很快变得非常凌乱。总的来说,我给它一个B

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  8. 谢谢你的南瓜汤食谱。我女儿送给我一个很大的黄色夏南瓜,是从他们家的花园里摘来的,南瓜皮又硬又凹凸不平,因为她不知道该拿它怎么办。我剥去了硬皮,去掉了精粹的种子,它在这汤里非常完美。我在我的草药园里用了新鲜的迷迭香。我用蔬菜汤,因为我的孙女是素食者,我把汤带到他们家晚餐。他们在上面撒上新鲜磨碎的帕尔马干酪,大家都很喜欢!

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  12. 黄色南瓜带我回到家里的夏天时间。我从未在温暖的汤中以这种方式想到了它。这就是你所需要的,也许是一个好面包的地壳。

  13. 瓦伦蒂娜,我也是迷迭香迷。很高兴你喜欢这个想法使用它!

  14. 我把秋天称为“汤和炖菜”的季节。这汤看起来好极了——我喜欢迷迭香,我很高兴它长在我的房子周围。

  15. 我要试试你的西葫芦汤食谱。我有很多从花园里来的。

    附注:我有个孙女,她的名字是你的,但她拼成了KAELYN。不错的名字。

    卡罗琳

  16. 哇,卡伦,真有你的!当我还是个孩子的时候,戴牙套的想法吓坏了我(现在仍然如此!)但是我相信你会很高兴看到最后的结果。顺便说一句,汤看起来也很棒!

  17. 西葫芦汤——如果我在三个月前就有了这个食谱,那时我在花园里被它淹没了——但话又说回来,我是冬天里只会喝汤的人,所以我想我现在可以用第二波西葫芦来试试它!