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Kalyn的厨房八岁(Kalyn获得了一个新的厨房!)

(八烛蛋糕图像布鲁斯的生日图片和链接)

当我坐在电脑前写这个帖子八年前,我无法想象这个美食博客带给我的是多么大的冒险。从那以后,我在教书30年后退休了,遇见 很多 研究员 食物 博主并成为他们中的一些人的真实朋友,受到惊人的妇女的启发布洛克曾在几次美食博客会议上做过演讲,重新装修了我在盐湖城的100年老房子,得到了一个令人惊叹的炉子建造了一个床上花园,并开设了第二个博客,专注于慢炖锅从零开始菜谱。

在过去的八年里,我在Kalyn’s Kitchen上写了1958篇文章(!),我很感激我现在有了一个极好的网页设计师以及我的侄子/烹饪助理杰克,谁帮助我测试食谱,以确保在您在自己的厨房尝试时工作!I also appreciate the ongoing design help from my brother Rand, who originally suggested I start a blog (and how can I ever thank him for that?) Rand has created all the headers and other graphics you’ve seen on the blog through the years.

八年给我带来了很多变化,今年我决定做另一个大的改变,在盐湖城北部我长大的地方买了一栋更大的房子。尽管很难离开我精心装修的房子和花园,以及一个到处都是好人的社区,但自2011年初父亲去世以来,我一直想要一幢足够大的房子,让我的整个大家庭都能聚集在一起。我找到了一间很棒的房子,非常适合邀请家人和朋友来玩,而且我一直承诺要分享厨房的照片,这似乎是庆祝八年美食博客生涯的一种有趣的方式。

但在我到达照片之前,我想给我的读者们一个大大的感谢.没有读者和你的鼓励和评论就没有动力来保持博客,而且我非常感谢你给出了我谦卑小博客的支持。在去年的周年纪念帖子我对食物博客了解的七件事, 一世提到我的目标是留在对读者有用的东西的专注,我希望我能继续这样做了了解更多岁月!

现在,去新厨房吧!

新房有一个花园,但它没有像我留下的花园一样,建立一个新的花园空间将成为明年夏天的一个项目。与此同时,我一直想要一个温暖的窗户,我可以在那里种植草药,所以我在新厨房里爱这个地方。到目前为止,我有罗勒,迷迭香,香菜,薄荷和欧芹,我希望我能在冬天保持其中一些。

新厨房有很大的窗户,所以食物照片有很多光(并且在一天中的某些时候实际上太多了)。我不是一个足够的摄影师,真正捕捉了这个观点,但我可以看到山脉甚至是伟大的盐湖从我的窗户!(当我攒了一些钱后,我打算买一张可以坐八个人的方桌,它正好可以放在这个空间里。)

我一直想要一个架子挂刀,但直到现在我从来没有一个厨房,那会有一个工作的地方。在我意识到我在新厨房里有一个完美的地方,我读了评论并找到了这个磁性刀杆亚马逊网站(Amazon.com)上,它有超强的磁铁,可以让我的刀子随时可用,而且不会碍事。正是这样的小物件让厨房工作变得容易,而且我喜欢这个刀架!

我也喜欢我的新冰箱,上面有法式门,中间有一个冰箱抽屉,底部有一个大冰柜抽屉。(我的两个姐妹有这样的冰箱,尽管这有点奢侈,但我很高兴我在新房子里买了这样的冰箱。)

当我开始寻找一个房子时,我的“必须拥有”列表中的一个是一个厨房岛,在你烹饪时人们可以坐在那里和你谈谈。我喜欢这个岛上的新厨房,虽然煤气灶具不如我身后的神话般的炉子那么强大,但它感觉就像一个很好的厨房,这是非常适合拥有客人的厨房。(是的,我真的在这里做饭,你可以通过刀子和蔬菜告诉我在这张照片中遗漏的蔬菜。哎呀。)

在我的老房子里,我有精彩的平底锅机架,由我的姐夫凯莉设计的第一个改造,然后在我得到专业炉子的时候被我的承包商更新。那些做那些的承包商房子装修在新房里安装了平底锅架给我。它们在窗户中足够高,他们仍然留下足够的空间来享受观点,但我无法到达平底锅的那么高;很重要!(如果您在犹他州,我强烈推荐这个承包商;点击上面的链接以获取他们的联系信息。)

厨房有一个双烤箱,这是讽刺意味的是,因为我不是真的是贝克。但是,我用一些姐妹孵化了一个计划,以邀请他们的孙子来到这里来装饰厨房岛上的饼干,所以也许有两个烤箱会派上用场。而且我也需要弄清楚将在烤箱左侧的狭窄的小架子上放出什么,但食品处理器斑点非常好。

最后,我喜欢它,厨房里有一个甲板,我可以保持我的天然气烤肉。事实上,在我几次看这个房子之后,发现甲板上的烤架的天然气挂钩是让我意识到我意味着住在这所房子的决定性因素!

你喜欢(或讨厌)你自己的厨房的什么?

我希望你在我的新厨房里享受这个小偷看,这可能是我曾经得到过的最好的博年生日礼物。现在我很想收到你的意见关于你所爱的东西(或讨厌)你自己的厨房!

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    78条评论“Kalyn的厨房八岁了(Kalyn有了一个新厨房!)”

  1. 顺便说一下,如果你在搜索栏中输入“新烤箱”,我想你会看到我用过的其中一个。我的第二个只是那个模型的一个稍微更新的版本。

  2. 我实际上有一个烤箱(第一个没有保持温度常数的烤箱,然后稍后一个永恒地升温的烤箱。)我主要使用烤面包机烤箱,因为它比加热巨大的烤箱更快和便宜。我有两个Oster Toaster烤箱,并爱他们,强烈推荐这个品牌!

  3. 嗨Kalyn!
    恭喜你活了八年!多年来,我一直断断续续地阅读你的博客,我发现一件有趣的事情是,我相信你早期的很多烹饪都是用烤箱做的?既然我只给一个人做饭,我也想节约一下,尝试一下。你有什么建议我应该在烤箱里找些什么吗?谢谢你的建议!

  4. Carolyn,你必须来参观。这次你可以留在我家。

  5. 好吧,Kalyn,恭喜博客周年纪念日。我们博客都知道虽然做得很好,但我们也必须有奉献,你在黑桃中。很高兴看到你新厨房的照片 - 看起来很棒。和景色 - 华丽。希望在那里拜访你,看看它!炉灶旁边的架子的想法?小饼干?也许它不够深 - 很难在照片中看到!幸福的选择,Kalyn。

  6. 祝贺凯琳8年的美食博客生涯——我读了很多美食博客,你的是对我最有用的一个!

    好好享受你的新家吧!景色壮丽。我喜欢你把日历都贴在冰箱上(-:

    在我的厨房里,我还有2个烤箱,这对我来说非常有用,因为我烘烤了我们所有的面包和糕点,我们也在烤箱里制作了很多蔬菜,鸡肉,鱼等。

    当我们买了当前的房子时,前老板也向我们展示了甲板上的天然气烤架,但这将是我们在这里的第四个夏天,我们仍然没有买烤架..我们仍然没有买烤架..羞耻。

  7. 谢谢艾米!

  8. Kalyn,我一直是一个安静的追随者,但不得不谈谈祝贺8年的博客成功。而且,祝贺你美丽的新家,特别是厨房!我绝对喜欢它!迫不及待地想看看你在那里做什么美味的东西!

  9. 我对聚会有点晚了,但我想祝贺祝贺Kalyn!8年?什么成就!我喜欢通过你的博客来了解你,你的食谱已经在不止一次的场合拯救了我的晚餐前面。感谢您继续与我们分享您对食物和烹饪的热爱!

    PS。我爱上了你的新厨房!xoxo.

  10. 苏珊,乐趣听到我们在刀架和其他许多东西中具有相同的标准!

    j -妈,我对WHB的那些年记忆犹新!

    阿兰娜,时间过得真快啊!

  11. 爱爱爱你的新厨房,凯琳,我等不及看照片了!景色壮观,岛上的凳子,很容易想象很多家人在你的厨房里闲逛,一个大聚会的地方!也不敢相信已经过去8年了……

  12. 快乐的博客,Kalyn的厨房!yaboapp并祝贺,Kalyn为8年保持一致的博客帖子!我仍然记得你如此善良的早期,链接到我的一个食谱,这就是我发现你的方式。然后是你托管的草本博客事件,我总是找到灵感的。在过去的几年里,我在博客和博主上一直致力于,但由于Facebook,我仍然在您的帖子上更新,并且每次其中一个人都引起了我的注意,我仍然访问你的博客。您的新慢炖锅博客也让我对我再次使用我的感兴趣。

    所以,谢谢你!你仍然是所有美食博主和美食爱好者的灵感来源。再次恭喜你结婚8年了,恭喜你有个漂亮的新厨房!

    Jeanette Aka Jmom @ @从心脏煮熟

  13. 恭喜!八年的博客(我无法相信我们一直博客那么长),就Kalyn's Kitchen的巨大成功,在你华丽的新梦房子上,在你担心的厨房。yaboapp我真为你高兴。而那个观点真的很令人叹为观止!xoxo.

    另外,我用同一把刀已经用了20多年了,我很喜欢它。

  14. 谢谢Lawchick, Meeganjae和妈妈。把烹饪书放在食品加工机旁边的小角落里对一个“正常人”来说可能是完美的,但我有整整3个书柜的烹饪书(它们在我的办公室里)。还在试验那些小斑点呢!

  15. 祝你美好的博客生日快乐。并祝贺你的新家和美丽的厨房。多么激动人心!

  16. 我喜欢这个新厨房。放食物处理机的小角落,是放食谱书的好地方。

  17. 快乐blog-anniversary Kalyn !我是一个相对较新的读者(我很高兴一年前发现你如何制作完美的烤鸡胸脯食谱!)感谢你,我已经成为一个更好的厨师!我总是从你的帖子中学习,总是用伟大的心和伟大的技巧写。(还有,对你的合作伙伴Jake的称赞!)恭喜你有了新房子,新厨房,新视野!

  18. 谢谢凯蒂!好久不见了,不是吗?

    爱你太林妙了;很高兴我们现在是真实的朋友!